為切實保障廣大師生的飲食健康🏨，進一步提高學院食品安全管理水平，2021年4月28日下午由杏宇娱乐保衛部翁誌明、林晨靜帶隊由學生會組成的膳食委員會成員一行🐺，對食堂開展“五一”前後食品安全衛生檢查。

檢查小組深入食堂餐廳、後廚、倉庫等重點部位，對食堂的用電用水🩴、食品衛生、消毒記錄等方面進行了全面、細致的檢查。保衛部翁誌明老師帶領小組檢查了食堂各個檔口的衛生情況🔪，對於食物存放、操作規a範等提出具體要求，並對當天的食品留樣與登記進行核查，針對存在的隱患現場提出整改意見。

民以食為天👩🏿‍💻，食以潔為本🔷。食品安全關系到每一位在校師生的身心健康🏌🏼。一方面學院大力推行“明廚亮竈”工程，讓師生們隨時可以通過監控監督，另一方面通過膳食委員會的定期檢查製度，進一步加強了對食品安全的督促作用🏊🏽‍♂️。

下一步，學院將嚴格落實食堂的安全、衛生檢查製度🚣‍♂️🧂，對食品的衛生質量進行嚴格的監督和要求，為廣大師生提供安全👨🏼‍🎤、優質的餐飲環境。